青岛美食 青岛美食攻略必吃排行榜

大家好，最近小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青岛美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青岛美食的解答，让俺们一起讨论一下吧。

1. 青岛本地人必吃小吃？
2. 青岛面食推荐？

青岛本地人必吃小吃？

青岛“十大特色小吃”

青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单

青岛“十大特色小吃”是青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布的特色小吃名单。[1]

2023年3月27日，在2023山东省旅游发展大会召开之际，第二届国际海洋美食之都·青岛食材节正式启动。启动仪式上，青岛“十大名菜”“十大特色小吃”“十大名点”正式发布。青岛市旅游饭店协会、青岛市餐饮行业协会联合发布了进入此次推荐名单的系列菜品（点）。[1]

小吃名单

青岛“十大特色小吃”

1 手撕牛肉 青岛海林山庄大酒店

2 鹏程脂渣 青岛李村鹏程脂渣店

3 青岛海鲜炒码面 青岛汇泉王朝大饭店

4 流亭“复盛”牌猪蹄 青岛流亭复盛大酒店

青岛锅贴是山东青岛的特色小吃,看上去呈月芽形,里面的馅料很足,煎出来的锅贴底部是一层金黄色的壳,吃起来很脆,上面的皮咬起来很有韧性,吃起来比较有嚼劲,一口咬下去,里面的馅料又非常鲜美,是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味

1，青岛蛤蜊，肉嫩肥厚/香辣鲜美

2，青岛锅贴，外焦里嫩/鲜香可口

3，排骨米饭，酱香浓郁/味美肉嫩

4，青岛大包，鲜嫩味美/皮薄馅儿大

5，流亭秘制猪蹄，色泽鲜亮/味道清爽/口感软糯

青岛面食推荐？

以下是几种青岛比较经典的面食：

馄饨：馄饨是青岛的特色小吃之一，以鲜肉、虾仁、蔬菜为馅料，再加上细面皮和浓汤煮熟。青岛的馄饨味道鲜美，馅料丰富，是一道很受欢迎的美食。

沙茶面：沙茶面是青岛经典的早餐之一，以细面条为主食，加上鸡蛋、豆皮、海带丝等食材，再加上鲜美的沙茶酱汁。青岛的沙茶面味道香辣可口，是很多青岛人喜欢的美食。

炒米粉：炒米粉是青岛当地的一道特色小吃，主要原料是炒熟的米粉配上爆炒的肉丝、蔬菜等佐料一起翻炒而成。青岛的炒米粉味道鲜美，口感细腻，是很受欢迎的美食。

烤饼：烤饼是青岛人早餐中的必备食品之一，主要由面粉、鸡蛋、乳酪、香菜、油条等材料制成，味道香脆可口。青岛的烤饼分为甜、咸两种口味，可根据口味选择。

炸酱面：炸酱面是北方特色面食之一，青岛当地也有自己的炸酱面，以切成细丝的黄瓜和豆腐丁为底，再加上香辣的炸酱、肉末等食材。青岛的炸酱面口感酥脆，味道香辣可口。

以上是一些青岛比较经典的面食，如果你想品尝正宗的青岛面食，可以去当地的街边小吃店或餐馆尝试。

1、三色鸡丝凉面：非常精致，面量特别大，拌起来喷香；

2、黑心油泼面：所谓黑心就是面中心是一条黑线，墨鱼汁做的，颜值担当，味道也是相当好。 地址：山东省青岛市市南区东海一路9号

九味制面·金茂湾店

九味制面是一家地地道道的重庆小面，是一家采用特殊工艺和自制酱料制作而成的面食品牌。创立工艺和独特的味道吸引了不少的消费者，在发展的过程中也不断地探索与研究，励志提供符合广大食客要求的面食产品，因此颇受消费者欢迎。其在青岛仅开设有1家门店，即金茂湾店。该店位于金茂湾购物中心负一层，环境不错，宽敞明亮。招牌牛肉面和肥肠面为推荐必点。另外，牛腩面、牛杂面，以及冷锅串串，也相当不错。 地址：山东省青岛市市南区云南路街道四川路23号青岛金茂湾购物中心B1

到此，以上就是小编对于青岛美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青岛美食的2点解答对大家有用，在此只代表小编个人观点。