臻妈美食厨房（臻味美食）

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本文目录导读：

• 1、在宿舍用小功率电煮锅可以做出哪些美食?
• 2、烀完的螃蟹除了直接吃之外还有别的吃法吗?
• 3、肉松寿司的制作方法和步骤

在宿舍用小功率电煮锅可以做出哪些美食?

1、鸡肉蔬菜煲仔饭：将鸡肉、胡萝卜、豌豆和米饭放入电饭煲中煮熟，加入适量的酱油和调味料，搅拌均匀后盖上盖子焖一会儿，即可享用。皮蛋瘦肉粥：将瘦肉切成小块，与米饭和适量的水一起放入电饭煲中煮熟。

2、挂面。这个东西不容易坏，而且一卷可以吃好久 。好调味，有酱油就可以或者盐＋味精。如果赶上采购的内天，还可以买些蔬菜放进去 。加火腿肠，简直不要太好吃 。鸡蛋。一次多买几个放在小罐子里，随煮随吃 。

3、问题三：小功率电饭锅能做什么菜 可以熟啊，像什么皮蛋瘦肉粥，西红柿牛肉汤，冬瓜排骨汤，红烧排骨，黄焖鸡爪都可以做的，俺 常在宿舍做着吃。只是功率小就要费点时间。

4、南瓜小米粥 食材：南瓜300克，小米适量，红枣6克，红糖或者冰糖适量。做法：小米洗净浸泡半小时，红枣洗净剪成小块，南瓜去皮洗净切块，蒸熟，把小米和红枣倒入锅里，再加入南瓜拌匀，再加入红糖或者冰糖煮至融化即可。

5、宿舍用的小功率电煮锅可以做个火锅，放上底料，加上自己喜欢吃的各种蔬菜，肉类，不仅味道鲜美，营养还很丰富。还可以煮粥，比如小米粥，银耳羹，八宝粥都可以。

6、宿舍做减脂餐的话，可能会因为锅具和调料之类的不太方便，可以做一些简单的减脂餐全麦减脂三明治（很简单）材料：舌里全麦面包，煎鸡蛋，番茄片，生菜，舌里低脂鸡胸肉这里面唯一需要开火的就是煎一个鸡蛋就可以了。

烀完的螃蟹除了直接吃之外还有别的吃法吗?

将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。

清蒸其实海鲜最简单并且最健康的烹饪方法就是清蒸，新鲜的海鲜不添加任何的调味料都会散发出浓厚的鲜味，螃蟹洗干净以后直接上锅清蒸，大概十几分钟就可以了，只要看到螃蟹已经变红基本上就已经熟了。

蒸大闸蟹蒸大闸蟹，这是大闸蟹最常见的吃法。直接用蒸锅蒸大闸蟹，可以充分保留大闸蟹的原味，营养丰富，但一般这种吃法适合品质好的大闸蟹。香辣蟹做香辣蟹，这种吃法自有它的用处。

用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断。剪完之后，俺 们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉。还有就是蟹壳掰开。蟹壳中会有很多蟹膏，这时，俺 们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃（营养非常丰富哟）。

吃大闸蟹的正确吃法 做法：剪掉蟹脚蟹钳，把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖。吃蟹黄的时候，要去掉蟹鳃，蟹胃，蟹心。蟹脚放凉，肉与壳会自动分开，用最尖的一段把蟹腿肉顶出。

再将蟹壳揭下来。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。

肉松寿司的制作方法和步骤

食材 主要食材：肉松30克。其他食材：米饭300克，海苔片、黄瓜、胡萝卜、蛋皮食盐、白醋、白糖适量。2 做法步骤 白醋20ml，糖5g，盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。

第一步、寿司醋拌入蒸好的米饭中，米饭放凉至温度和手温接近即可。

寿司第一法：芝士寿司。配料：米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。

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