洛阳美食网（洛阳美食排行榜出炉）

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本文目录导读：

• 1、你觉得洛阳必吃的十大美食有哪些?
• 2、洛阳特色美食有哪些呢?
• 3、洛阳小吃的介绍
• 4、洛阳老字号美食去哪吃
• 5、洛阳大河荟里的河洛里小吃街都有什么好吃的?

你觉得洛阳必吃的十大美食有哪些?

1、胡辣汤是洛阳小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。

2、浆面条，真的是洛阳的特产，特别喜欢妈妈做的浆面条，味道特别好。感觉比饭馆里的都好吃，这也是洛阳才有的特色小吃，而且浆面条制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为具有浓厚地方特色的美食。

3、洛阳燕菜 洛阳燕菜的主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉，看着主料就知道很补。洛阳盛产牡丹，每碗洛阳燕菜上都会放上一朵牡丹花。

4、洛阳不翻汤 洛阳不翻汤是一道传统的汤类美食。它以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等配料，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调味料制作而成。

洛阳特色美食有哪些呢?

1、洛阳不翻汤是河南省洛阳市颇具地方特色的传统小吃，洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史，其酸辣咸香，醒酒开胃，也是洛阳著名的特色美食之一。

2、洛阳市拥有丰富的美食文化，以下是一些洛阳好吃的美食：洛阳水席：洛阳水席是洛阳市的传统名菜之一，以清汤烫菜为主，菜品丰富，口味清淡，色香味俱佳。

3、洛阳牛肉汤面是洛阳的另一道特色小吃。它选用牛肉煮出的浓郁牛肉汤，加上面条和配菜，如小白菜和豆皮等，口感鲜美。吃起来清爽不腻，营养丰富，是很受当地人喜爱的美食。馍馍 馍馍也是洛阳的传统美食之一。

4、洛阳水席：洛阳水席是洛阳传统的宴席，包括了丰富的菜肴和各种制作精美的点心、小吃等。其中有名的有“金穗刀鱼”、“洛阳樱花虾饺”等。 油泼扯面：是洛阳的传统面食，又称洛阳刀削面。

洛阳小吃的介绍

洛阳特色美食有洛阳小碗汤、洛阳浆面条、烫面角、洛阳豆腐汤、洛阳驴肉汤等。洛阳小碗汤 洛阳小碗汤是由水席菜式综合而成的，由于做法简单，但味道却与水席相似。

胡辣汤。在洛阳大街小巷遍地都能买到一碗香喷喷的胡辣汤，非常普及，是不需要到饭馆就能吃到的民间小吃。浆面条。将豆浆发酵加热后加入面条煮制而成，不仅是游客，连洛阳当地的居民都非常喜欢吃。阎家羊肉。

浆面条 浆面条是洛阳的传统小吃，用的是绿豆发酵制作的面浆。因成本低，口味独特，也容易消化而流传至今。清蒸鲂鱼 清蒸鲂鱼，听名字就知道它的做法，采用清蒸保证了鱼的鲜嫩口感和极高的营养价值。

来到洛阳，很多的餐厅都能吃到这道小吃，浆面条是用豆浆、杂豆面条制作而成，加入了白菜、大绿豆和红萝卜、肉沫等等，配料丰富，口感咸香，味道鲜美，营养健康，是很有地方特色的知名小吃。

洛阳特产一：洛阳不翻洛阳不翻是河南省洛阳的地道传统特色小吃，洛阳不翻起源于孟津，有着非常悠久的历史，在康熙年间流传广泛。

洛阳老字号美食去哪吃

1、老城区五一路休闲街 五一路休闲街是洛阳市老城区内著名的美食小吃街，这里不仅有各种美味的小吃，还有许多特色的餐馆。来到五一路休闲街不要错过特色美食熏肉、烤面筋、豆腐花等等。

2、洛阳本地人去的美食街：十字街、西工小街。十字街 十字街是洛阳当地非常受欢迎的一条美食街，这条街位于洛阳老城区南大街与东大街交叉口南，街上挂满了各种十字灯笼，两边都是各色美食小摊。

3、想吃到最正宗的美食，不妨往下看看。十梨香标准老店，老板很任性，想什么时候开门就什么时候开门。有人说十里香是老城区的甜品店，但是白天只有梨花汤，吃货们最好晚上去。俺 最喜欢的是那碗杏仁茶，成分丰富，味道香甜。

4、如龙门石窟、白马寺、天堂明堂、老十字街等。在洛阳周边，您可以品尝到各种地道的洛阳美食和特色小吃。总结起来，洛阳是一个有着丰富美食文化的城市，无论您在哪里，都可以找到各种美味的食物。

洛阳大河荟里的河洛里小吃街都有什么好吃的?

1、马家烧饼：这是洛阳著名的特色烧饼，外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，有肉、蔬菜、豆沙等多种口味可选。

2、当然有了，洛阳大河荟的河洛里是非遗美食传承人天街市集，这里有着非常多的非遗美食。

3、河洛里是洛阳大河荟的商业楼，有非遗美食天街、长申超市、联名博物馆、科技感的智能生活。

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