金陵美食（金陵美食有哪些）

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本文目录导读：

• 1、南京金陵三臭是什么
• 2、南京有什么好吃的啊?
• 3、南京有什么好吃的特色美食
• 4、南京特色美食小吃有哪些
• 5、南京特色美食

南京金陵三臭是什么

1、常见的三臭食物是榴莲、臭豆腐以及螺蛳粉，榴莲的味道特殊且十分浓烈，不喜欢的人很难接受觉得它是臭味，但喜欢的人赞不绝口，臭豆腐因其腌制发酵产生一种化合物，散发出刺鼻的味道，螺蛳粉里发酵的酸笋也会散发出臭味。

2、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 、 臭豆腐 、 猪大肠 。

3、南京臭豆腐 南京臭豆腐是南京的风味小吃，属金陵小吃。据了解，南京臭豆腐有两种，一种是灰白色的嫩豆腐，白色，在油里炸至金黄即可，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软。

4、三臭是一道广东省佛山市的传统小吃，相传起源于清朝年间。传说有一家鱼摊，老板放置了一些过期的鱼苗，结果鱼苗被细菌污染，散发出一股臭味。

5、臭豆腐以长沙和南京的最为闻名。分为发酵臭和油炸臭两种，发酵后的豆腐用油炸，那是又臭又香，因此发酵臭则更为原味。还有桂林三宝之一的豆腐乳也属于臭豆腐的系列。

南京有什么好吃的啊?

1、牛肉汤：南京牛肉汤是南京的特色美食之一，它的汤汁清爽鲜美，牛肉口感鲜嫩。如果喜欢吃辣的，可以尝试加点辣椒油。

2、南京好吃的美食有很多，以下为您推荐 南京盐水鸭，皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。鸭血粉丝汤，南京的标志性小吃，汤汁是用老鸭熬制的浓浓的白汤，分量很足，汤汁鲜浓，粉丝劲道。

3、南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。 生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金黄色，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

4、南京鸭血粉丝 汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。

南京有什么好吃的特色美食

1、南京好吃的特色美食有：盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝。盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。

2、南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。 生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金黄色，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

3、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

南京特色美食小吃有哪些

1、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了，自从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度，就从未衰减过。

2、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

3、南京特产小吃有：活珠子、秦淮八绝、南京盐水鸭、南京板鸭、南京香肚等。

4、鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。

南京特色美食

南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。 生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金黄色，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

南京特色美食有：盐水鸭、南京鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、南京干丝、赤豆元宵、桂花糖芋苗、鸡汁汤包、龙须酥、松鼠鱼、鸭油酥烧饼。盐水鸭。

南京美食有：盐水鸭、鸭油烧饼、如意回卤干、牛肉锅贴、什锦豆腐涝等。鸭油烧饼 鸭油烧饼是南京的特色小吃，属金陵菜—金陵小吃。

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