大家好,最近小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于佛冈美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍佛冈美食的解答,让俺们一起讨论一下吧。
什么是佛冈的特色小吃?
1. 客家腍肉
采用传统饲养的土猪肉,配上十余种辅料与猪肉拌匀蒸制而成,肉香四溢,口感醇香,肥而不腻。
2. 汤塘糯米糍
汤塘糯米糍是佛冈县汤塘镇的传统小吃,是将当地质地纯正,色泽透明的糯米打磨成粉状,用旺火蒸熟,揉成糊团。糯米糍的馅料可以做成咸味和甜味。做好的糯米糍一般呈白色,包在翠绿的芭蕉叶上,格外引起食欲。做好的糯米糍还可以放入油锅中煎至金黄色,软韧适中,香酥可口,老少皆宜。

3. 鸡地煲
以本地产走地鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以老鸡为原料,所以鸡味浓郁,且滋补祛风
特色小吃还有驴肉火烧及冰糖葫芦等。驴肉火烧基本上在大街小巷都有,切碎的驴肉填进开口的火烧(一种烤制而成的面食)里,皮酥肉嫩,2元一个,物美价廉。保定的冰糖葫芦在省内远近闻名,丝毫不输北京庙会上的花样,种类有全部山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药(正名为淮山)的等等
有久负盛名的白洋淀松花蛋
张奇肉饼店
芙蓉肉蟹
南部凉粉
清明果
丝娃娃
舒记杠子面
牛肉饺子
橡子凉粉
佛冈哪里有什么特别好吃的东西?
汤塘糯米糍是佛冈县汤塘镇的传统小吃,是将当地质地纯正,色泽透明的糯米打磨成粉状,用旺火蒸熟,揉成糊团。糯米糍的馅料可以做成咸味和甜味。做好的糯米糍一般呈白色,包在翠绿的芭蕉叶上,格外引起食欲。做好的糯米糍还可以放入油锅中煎至金黄色,软韧适中,香酥可口,老少皆宜。
2023佛冈四九牛肉节什么时候开始?
10月23日
10月23日。(佛冈四九)牛肉美食文化节在佛冈县汤塘镇四九片区举行,2022年佛冈四九牛肉节是10月23日,因当地牛肉新鲜嫩滑、味道鲜美,而且不注水,受到广大市民大力追捧,每年的这一天,四九圩都会吸引许多游客前来。
2023清远佛冈牛肉节什么时候开?
10月23日
10月23日。(佛冈四九)牛肉美食文化节在佛冈县汤塘镇四九片区举行,2022年佛冈四九牛肉节是10月23日,因当地牛肉新鲜嫩滑、味道鲜美,而且不注水,受到广大市民大力追捧,每年的这一天,四九圩都会吸引许多游客前来。
佛冈哪里最好玩?
田野绿世界为国家AAAA级旅游景区。
田野绿世界景区位于广东省旅游强县清远市佛冈县的石角镇龙南片区(省道S252线旁),距离广州市区仅1.5小时车程。坐落在广东首个社会主义新农村建设试验区乡村风情长廊502米主峰山下,山清水秀,空气清新,风景宜人,凭借其得天独厚的自然条件和地理环境,集度假、休闲、运动、养生、生态、农场、会议、美食、教育九大功能于一体,是度假休闲养生的首选之地。
佛冈清远鹤鸣洲温泉度假村最好玩
清远鹤鸣洲温泉度假村,位于佛冈县汤塘镇,是广东省内著名的温泉之乡。
东南亚热带植物随处可见,不用出国就能体验异国风情。
进入温泉酒店大门即可见国潮网红打卡背景场景,不用写到此一游,也能体验您真实到来的足迹。
到此,以上就是小编对于佛冈美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于佛冈美食的5点解答对大家有用,在此只代表小编个人观点。
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