海西美食（海西州美食）

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本文目录导读：

• 1、德令哈有什么好吃的
• 2、格尔木有什么好吃的
• 3、青海美食及特产有哪些?

德令哈有什么好吃的

到德令哈有什么好吃的德令哈是一个美食的天堂，在这里可以品尝到各种美味的特色小吃、烤肉、涮肉等。其中最具代表性的当属德令哈烤羊肉串了。

这里有卤牛肉、羊肉干、糌粑、油泼面等传统美食，还有融入了汉、藏、蒙古、回等多民族风格的特色菜。其中，最值得一提的就是德令哈的羊肉干。

首先是当地的特色美食——羊杂汤。德令哈的羊杂汤以羊肉、杂碎和各种草药为主要原料，其味道鲜美，营养丰富。在当地，几乎所有的餐馆都有提供羊杂汤的，但味道和质量不尽相同。

格尔木有什么好吃的

1、首先，格尔木的牦牛肉是当地著名的特产之一。牦牛肉瘦而细嫩，煮之不散，炖之不烂。尤其是用牦牛肉制作的“羊肉汤”更是美味可口，消暑降温的好选择。其次，格尔木还有咸肉烩面这道美食。

2、首先，到格尔木不妨去品尝当地特色小吃，如藏式酥油茶、糌粑、牦牛肉等传统美食。你还可以尝试藏式火锅，清汤火锅和辣汤火锅是许多人的最爱。

3、推荐一道特色面食-狮头面，面条Q弹有嚼劲，汤头香浓，加上用羊肉骨熬制的酱料，滋味可口极了。若您对辣味不敏感，不妨试一试其他口味的面条，绝对让您的味蕾舞动。

4、格尔木是一个位于青海省西部的城市，虽然不是很大，但是这里却有许多好吃又便宜的美食，让人流连忘返。首先是格尔木的牛羊肉，这里的牛羊肉是新鲜的、肉质鲜美的，而且价格很亲民。

5、那么，格尔木食品街究竟有哪些好吃的呢？首先，格尔木的特色食品——青海牛肉面是不容错过的美味。这种牛肉面独特的面条口感和鲜美的牛肉汤底让人回味无穷。再加上面上的大块牛肉，让人忍不住再来一碗。

6、许多游客不仅来此观赏自然风光，还来品尝这里的美食，那么格尔木好吃的在哪呢？首先，格尔木的羊肉非常有名。这里的羊肉香气浓郁、味道鲜美、口感细腻，尤其是蒙古族和藏族羊肉更是别具特色。

青海美食及特产有哪些?

1、抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。

2、手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食，有着上千年的发展历史，品种较多，青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料，配上葱、姜、蒜等多种调味料制作而成，肥而不腻，油润肉酥，深受大众喜爱。

3、青海牦牛肉 这道美食，在别处可没有。因为它要用到牦牛，只有在青海这种高寒之地长大的牦牛，才是最好的食材。当地人通常用牦牛肉下酒，配上青稞酒，很受当地人的欢迎。

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